| |
جمعه ۳۱ فروردين ۱۴۰۳ - ۲۳:۱۸
بروزرسانی ۱ روز پیش
کارشناسان از ساخت نوعی مکمل درمانی جدید خبر داده اند که با خوردن نوعی مکمل فرد در مقابل خوردن مواد غذایی فست فود و حاضری نوعی توانایی مقاومتی منحصربفرد بدست می آورد.
گفتنی است، این مکمل باعث محدود شدن اشتها می شود و این کار را از طریق تحریک آزاد سازی یک مولکول در روده انجام می دهد که باعث کاهش اشتها برای خوردن مواد غذایی پر کالری می شود.
این مکمل بر روی باکتری های روده کار می کند و می تواند باعث سرکوب اشتها در افراد شود، دانشمندان دریافتند فرد بلافاصله پس از مصرف این قرص در عرض یک دقیقه میل به خوراکی را از دست می دهد که به نوعی به لاغری او نیز کمک می کند.ساخت آن توسط دانشمندان انگلیسی و اسکاتلندی صورت گرفته و به نام استر اینولین- پروپیونات مطرح است.
این ماده در اصل نوعی ترکیب مولکولی است که در روده ساخته می شود و می تواند سیگنال اشتها را که به مغز می فرستد تغییر دهد.
دانشمندان نتایج اثرات مفید خوردن این مکمل را بر روی دو گروه از داوطلبان آزمایش کرده اند و دریافته اند که آن عده ای از داوطلبان که مکمل را مصرف کرده اند دارای مقاومت بیشتری در برابر خوردن انواع فست فود ها از جمله پیتزا و همبرگر به نسبت سایر داوطلبان بوده اند که این مکمل ها را مصرف نکرده اند.
خوردن این مکمل باعث فعالیت کمتر در بخش هایی از مغز شده است که مخصوص پاداش دهی برای خوردن انواع فست فودها بوده است در عوض آندسته از داوطلبان که مکمل مصرف نکرده اند بیشتر برای خوردن انواع فست فودها تحریک شده اند.
کارشناسان این ترکیب مولکولی را در روده برخی از انسان ها شناسایی کرده اند و اعتقاد دارند می تواند عاملی برای این نکته باشد که چرا گروهی از انسان ها دارای اضافه وزن و عده دیگر دارای وزن مناسب حتی بدون انجام ورزش هستند.
نتایج تحقیق در خصوص ساخت مکمل درمانی بی اشتهایی در مجله آمریکایی
تغذیه بالینی به چاپ رسیده است.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان
